Smag på Køge
3 retter 249,-
1-3 oktober og 8-10 oktober fra kl. 17.00
Forret:
Ponzu marineret laks med græskar puré, friteret grønkål, jordnødder, tariyaki glace og ristet sesam. Hertil brød og smør.
Hovedret:
Farseret unghanebryst med mini gulerødder, saltbagt selleri, syltede skalotteløgsskaller hertil grov mos af kartoffel og selleri samt svampesauce.
Dessert:
Hyldebærpocheret pære med mandel crumble, kakao is, chokolade sauce og rødsyre.
Vi kan under dette arrangement ikke ændre i menuen eller tage hensyn til allergener mm.
